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CHOCOLATE OSCURO AMANTHEO – SAN CARLOS, SANTA CRUZ, BOLIVIA – CACAO SILVESTRE Y CCN51

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Barra single origen – Bean to bar
AMANTHEO – SAN CARLOS, SANTA CRUZ, BOLIVIA 70%
Cacao silvestre domesticado y cacao CCN51

25g

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AMANTHEO – SAN CARLOS, SANTA CRUZ, BOLIVIA 70%
Cacao silvestre domesticado y cacao CCN51
Latitud: 17° 58′ 40″ S
Longitud: 63° 18′ 56″ W
Altura de los cacaotales: 416 msnm
Cosecha 2024

Pasta de cacao 70% + azúcar
Sin agregados ni maquillajes

Consumir entre 20 y 25 gramos diarios. El cacao es un superalimento que aporta antioxidantes, minerales y vitaminas.Características de sabor: Acidez alta, citricos como mandarina y la piel blanca de la naranja

 

 

 

Ediciones Limitadas

SI

Orígenes/Terroir

Bolivia

Grano de Cacao

CCN51, Silvestre

Tipo de chocolate

Oscuros, Veganos

Porcentaje de Cacao

70%

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