AMANTHEO CHUNCHO SEÑORITA QUELLOUNO, CUZCO, PERÚ 70%
Tipo de Grano: Chuncho
Quellouno, Cuzco, Perú
Latitud: 12° 38′ 11» S
Longitud: 72° 33′ 25» W
Altura de los cacaotales: 800msnm
Cacao fermentado y secado por José Feliciano Tupayachi Cardenas
Cosecha: Enero 2020
Nota de cata: floral, hierbabuena, menta.
Porción recomendada: 25 grms. por día de un chocolate de 70% o más porcentaje
Temperatura de guarda: 16°c – 20°c
*Producto vegano
Producto natural, sin agregados de grasas ajenas al cacao
Sin agregados de conservantes o aditivos.
