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Alfajor c0n Harina de Cacao de selección de granos peruanos, relleno de pasta de chocolate y nibs de cacao. Cubierto con chocolate blanco 40% cacao, de origen Tocache, San Martín, Perú y nibs de cacao del mismo origen ( Tipo de grano de cacao: CRA/ 497 msnm) La harina de cacao que usamos en este alfajor es de granos peruanos. -
Barra de chocolate Tree to Bar Origen: Quellouno, Cuzco, Perú Grano: Chuncho Ingredientes: Manteca de cacao 38,7% leche 28,77% azúcar 28,77%, frutilla Producto libre de conservantes y aditivos 40G -
Barra de chocolate Tree to Bar Origen: Quellouno, Cuzco, Perú Grano: Chuncho Ingredientes: Manteca de cacao 40%, Azúcar, nibs de grano chuncho, leche de vaca Producto libre de conservantes y aditivos Peso: 40G -
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HUEVO DE PASCUAS -COLECCIÓN CLÁSICA- BLANCO+NIBS BLEND MIX DE GRANOS PERUANOS NIBS de origen TOCACHE, SAN MARTÍN, PERÚ PACK: BOX BLANCO CON BOMBONES SURTIIDOS EN SU INTERIOR 200g -
Sin stock HUEVO DE PASCUAS -COLECCIÓN CLÁSICA- BLANCO+NIBS BLEND MIX DE GRANOS PERUANOS NIBS de origen TOCACHE, SAN MARTÍN, PERÚ PACK: BOX BLANCO 100g
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HUEVO DE PASCUAS COLECCIÓN ORIGEN VERSIÓN CUZCO Solo con venta anticipada hasta el 10 de abril 2022 o hasta agotar stock 250g Contiene A. HUEVO PRINCIPAL CHOCOLATES OSCUROS MEDALLA: SEÑORITA 70% FRENTE: MIX DE CHUNCHO 70% DORSO: PUNTA DE LANZA 70% BASE: MIX DE CHUNCHO 80% B. SEGUNDO HUEVO CHOCOLATE BLANCO COMPLETO: BLANCO 40% CON NIBS MIX DE CHUNCHOS C.TERCER HUEVO COMPLETO: SEÑORITA 70% D. TESORO INCA BLEND DE CHUNCHOS DETALLE TELA COMESTIBLE CON CHOCOLATE GRANO PUNTA DE LANZA NOTA DE CATA: FRUTAS TROPICALES. DURAZNO MADURO. SEGUNDAS NOTAS: FRUTOS SECOS, CAFÉ. ACIDEZ CÍTRICA, EQUILIBRADA, AMARGOR LEVE, ASTRINGENCIA BAJA. CREMOSO. GRANO MIX DE CHUNCHOS NOTA DE CATA: LIMA AMARILLA, FLORAL, FRUTAS TROPICALES, EVOLUCIÓN: FRUTOS SECOS, BANANA. ACIDEZ CÍTRICA EQUILIBRADA, BAJO AMARGOR Y ASTRINGENCIA BAJA. CREMOSO Y LARGO EN BOCA. GRANO SEÑORITA NOTA DE CATA: FRESCO, HERBAL, HIERBA BUENA, MENTA. ACIDEZ CÍTRICA EQUILIBRADA,, BAJO AMARGOR Y ASTRINGENCIA BAJA. CREMOSO Y LARGO EN BOCA. CHOCOLATE BLANCO ALTA CREMOSIDAD, FINAL DE BOCA LIMPIA. MANTECA DE CACAO FRESCA. ORIGEN: QUELLOUNO, CUZCO, PERÚ LATITUD: 12° 38' 11'' S / LONGITUD: 72° 33' 25'' W 800-1000 MSNM- COSECHA ENERO 2020 CACAO FERMENTADO Y SECADO POR JOSÉ FELICIANO TUPAYACHI CARDENAS DE FINCA PAYTITI (PERÚ) DESARROLLO DE FORMULACIÓN DEL CHOCOLATE POR LORENA GALASSO (ARGENTINA) -
Sin stock HUEVO DE PASCUAS BLANCO CON NIBS TOCACHE, PERÚ -COLECCIÓN CLÁSICA- BLEND PERUANO-250g con bombones surtidos
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Huevo de chocolate más exclusivo para que te des un lujazo más que merecido Elaborado por expertos chocolateros con los ingredientes finos y trazables. 100% desde el grano de cacao y 100% frutos secos. Lujo chocolatoso. Una cara de chocolate oscuro 70% con crema de pasta de pistacho, una cara con chocolate con leche 45% con crema de pasta de avellanas , y adentro del huevo de chocolate: bombones con crema de frutos secos COLECCIÓN ANCESTRO 380gr SOLO CON RESERVAS